جهان صنعت نیوز – بازار جهانی غذای حلال با دربرگیری یک چهارم جمعیت جهان و ارزشی بالغ بر سه تریلیون دلار، فرصتی طلایی برای تنوع بخشی به اقتصاد ایران و کاهش وابستگی به نفت محسوب می شود. با این حال، سهم ایران از این بازار تنها بین ۵۰۰ تا ۸۰۰ میلیون دلار است، در حالی که کشورهایی مانند ترکیه و اندونزی میلیاردها دلار از این بازار بهره برداری می کنند. دلایلی چون ضعف سرمایه گذاری، بازاریابی بین المللی، و تحریم ها مهم ترین موانع توسعه صادرات حلال ایران هستند. با این وجود، با رشد تقاضای جهانی و گسترش بازار کشورهای مسلمان، ایران همچنان شانس بالایی برای ورود و رقابت در این حوزه دارد، به شرطی که زیرساخت های صادراتی و کیفیت تولیدات ارتقا یابد.